新鲜零食，同质化血拼

📋总体概括

新鲜零食赛道正处风口，2026年市场规模有望突破400亿元，近五年年均复合增长率超40%，各路玩家正加紧跑马圈地。但与新茶饮、量贩零食等行业不同，新鲜零食从诞生之初就陷入严重同质化竞争，起步即内卷成为这一赛道的结构性硬伤。高速增长与低差异化并存的矛盾，正在考验所有入局者的品牌塑造与供应链能力。