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上海蔬菜集团全面暂停兰州榆中莴笋进场销售

zaobao-entertainment·2026/9/7 09:11:44🔗 原文

📋总体概括

博主「大雷的食品科普日常」走访甘肃榆中13个蔬菜仓库,发现过半仓库用不明液体浸泡莴笋,两份样本检出亮蓝和柠檬黄,即「果绿」添加剂成分。官方通报六家企业在收购环节违法使用果绿并立案查处。上海蔬菜集团迅速响应,自9月6日起全面暂停榆中产地莴笋进场销售,对在售莴笋加急检测未见超标,并对其他产地莴笋实行抽检合格后销售。此事延续近期由博主揭发食品安全问题的趋势,显示产地端滥用添加剂与下游市场快速溯源封禁的新格局。

关键信息

  • 博主走访榆中13个蔬菜仓库,超过一半发现菜农用不明液体浸泡莴笋
  • 三份浸泡液样本中两份检出亮蓝和柠檬黄,未检出甲醛、二氧化硫等物质
  • 官方通报六家企业在莴笋收购环节违法使用果绿食品添加剂并立案查处
  • 上海蔬菜集团自9月6日起全面暂停榆中莴笋进场,试剂从南昌紧急调运加急检测
  • 上月河北康保县甲醛保鲜白菜事件中三名嫌疑人已被刑事拘留

🔥犀利点评

真正值得玩味的是监管的角色倒置:又是博主卧底揭开问题,官方和市场方才跟进处置。企业六家违法、仓库过半泡药水,说明这大概率不是个别农户的偶然行为,而是产地收购环节的系统性潜规则——不为保鲜为卖相,成本低、罚款轻,违法收益天然压倒风险。上海蔬菜集团断供反应够快,但每次都靠事后封禁产地,永远追不上下一个榆中。检测锁定亮蓝柠檬黄容易,打破滥用添加剂的产地生态才是真考题。

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