跟罗永浩“预制菜论战”过去1年了：西贝400家门店腰斩

📋总体概括

西贝与罗永浩的预制菜论战爆发一年多后，代价浮出水面：据西贝官方小程序数据，门店从风波前全国近400家锐减至可正常下单的203家，规模近乎腰斩，且失血持续整年未见止住。事件起于2025年9月罗永浩微博指控西贝以预制菜冒充现做高价售卖、呼吁立法强制标注；贾国龙次日高调否认并扬言起诉索赔1000万，强硬姿态激发消费者逆反；随后开放后厨自证，却曝出存放保质期24个月的冷冻西兰花等食材，坐实虚假宣传印象。这场危机重塑了这家老牌餐企的命运轨迹。